+7(499)348.28.11
Turn on Javascript!
Главная страница О Компании Технологическое оборудование Насосы и Гомогенизаторы Линии производства Ремонт оборудования Оборудование по продукту Галерея

КВЭ-2200л - Котел варочный электрический 2200 литров с рубашкой обогрева, перемешивающим устройством и полной термоизоляцией.

Котел варочный с мешалкой электрический

Котел варочный электрический 2200 литров с рубашкой обогрева, перемешивающим устройством и полной термоизоляцией.

Объём варочного котла м3/литры - 2,2 / 2200.

Материал емкости и перемешивающего устройства пищевая нержавеющая сталь AISI 304.

Термоизоляционный слой - минеральная вата.

Материал облицовки полированная нержавеющая сталь – AISI430.

Привод смесителя - мотор-редуктор 1,5 кВт, 8-10 об/мин.

Нагревательные элементы - 10 блоков  ТЭНов  общей мощностью 150 кВт.

Система пассивной циркуляции теплоносителя.

Габаритные размеры (не более мм): диаметр 2100, высота 1150. Максимальный размер с учетом выступающих деталей 2500 мм.

Пульт управления для варочного котла

 

Шкаф управления варочного котла оснащен:

  • прибором  для управления нагревом с визуальным отображением температур продукта/теплоносителя (или/или);
  • дифференцированным включением нескольких групп ТЭНов;
  • управлением перемешивающим устройством;
  • визуальной индикацией включения устройств;
  • защитной автоматикой.

 

Технические особенности варочного котла:

Котел электрический для варки супа, бульона
  • два подъемных сегмента для загрузки компонентов и контроля процесса приготовления;
  • котел оснащён рубашкой нагрева под промежуточный теплоноситель;
  • пассивная система циркуляции теплоносителя позволяет осуществлять циркуляцию без применения насосов и основана на естественной конвекции;
  • отсутствие выступающей наружу ТЭНовой коробки, позволяет значительно уменьшить теплопотери, сократить время нагрева и сократить расход электроэнергии;
  • Дыхательный патрубок встроенный в крышку, позволяет подключить систему отведения паров образующихся  в процессе варки продукта.
© Данный ресурс является объектом авторского права на основании ГК РФ Часть 4 от 18.12.2006 N 230-ФЗ.